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Cantina Giardino

Campania Greco IGT “T’ara rà” 2017 - Cantina Giardino

24,50 €

Esaurito

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Campania IGT

  • Vitigni: greco 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di pesce, Secondi di terra, Uova

Note di degustazione

Giallo paglierino profondo con riflessi dorati intensi. Pesca e albicocca sono i primi sentori che il naso percepisce, poi seguiti da ricordi affumicati e sfumature di idrocarburi. Generoso e ricco di sostanza al sorso, sapido ed energico, caratterizzato da un’ottima spalla acida. Lunga la persistenza.

Abbinamenti

È da abbinare a preparazioni a base di pesce, funghi e uova. Da provare con la coda di rospo in salsa di acciughe.

cantina

Iniziata ufficialmente nel 2003 (ma ufficiosamente nel 1997…), quella della Cantina Giardino è una storia che vede protagonisti sei amici, i quali unendosi hanno voluto cercare di tutelare e... vai alla scheda della cantina

Campania Greco IGT “T’ara rà” 2017 - Cantina Giardino: Perché ci piace

Buono sarebbe dir poco: buonissimo. Il Campania Greco IGT “T’ara rà”, della Cantina Giardino, è ottenuto da uve di greco vinificate in purezza, macerate prima sulle bucce e poi lasciate maturare in tini aperti per un anno sui lieviti. Ricorda i veri vini dei contadini di un tempo. Schietto e diretto.

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