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Capolino Perlongieri

Campania Falanghina IGT "Preta" 2018 - Capolino Perlingieri

11,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2018

  • Denominazione: Campania IGT

  • Vitigni: falanghina 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 86pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Paglierino. Al naso si esprime con sentori di mela, note di fiori bianchi e cenni di macchia mediterranea. Al palato è fresco, sapido e armonico.

Abbinamenti

Ottimo anche per allietare l'aperitivo, si sposa bene sia con i primi che con i secondi di pesce.

cantina

Cantina storica del Sannio beneventano, il grande merito della rivalorizzazione dell’azienda va ad Alessia Capolino Perlingeri, che avvalendosi della preziosa collaborazione di Stefano Chioccioli, ... vai alla scheda della cantina

Campania Falanghina IGT "Preta" 2018 - Capolino Perlingieri: Perché ci piace

La falanghina è il vitigno principe del Sannio e della Campania tutta, nell'interpretazione dell'azienda agricola Capolino Perlingeri è senza fronzoli, pulito, diretto, lavorato solo in acciaio e col minimo intervento in cantina. Prodotto a partire da uve allevate su terreni vulcanici, con presenza di scheletro, conquista grazie ad una piacevolissima ed invitante freschezza.

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