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Domaine Dupont

Calvados Pays d'Auge "Réserve"- Domaine Dupont (0.7l)

48,00 €

Esaurito

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  • Alcol: 42%

  • Formato: 0.7l

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Serata in relax

  • Giudizio di Tannico: 83pt

  • Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Ha una veste color giallo ambra, chiara e brillante. Al naso i profumi si propagano lentamente con unintensità aromatica dove sono le mele verdi, la menta e il geranio a risultare predominanti. Allassaggio è consistente, leggermente amaro. Chiude con un finale caratterizzato da un retrogusto vegetale, molto persistente.

distilleria

In una delle regioni settentrionali della Francia, nel cuore pulsante della Normandia, esiste un luogo davvero speciale: si tratta dell’area del Pays d’Auge, ricompresa tra le cittadine di Rouen ... vai alla scheda della distilleria

Calvados Pays d'Auge "Réserve"- Domaine Dupont (0.7l): Perché ci piace

Un Calvados Pays d'Auge che conquista tutti i sensi, a partire dalla vista, grazie al colore dorato elegante ed invitante. Domaine Dupont ci stupisce con un Réserve che si fa bere con grande piacevolezza, senza stancare mai il palato, ma anzi invogliando il sorso. Le mele vengono pressate, e il sidro, circa 6 mesi dopo la fermentazione, effettua una doppia distillazione, per poi affinare per almeno tre anni in barriques, al 25% nuove. Perfetto come digestivo.

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