Calvados du Pays d’Auge 2000 - private selection of Christian Drouin (0.7l)

69,50 €

Esaurito

Annata: 2000
Alcol: 42%
Formato: 0.7l
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Momento per degustarlo: Dopocena
Giudizio di Tannico: 94pt
Tipologia: Distillato

distilleria

La storia della distilleria di Christian Drouin ha origini antiche: già nel 1553 Gilles de Gouberville distillava il sidro presso la tenuta Coeur de Lion, ma bisogna aspettare il 1960, quando ... vai alla scheda della distilleria

Calvados du Pays d’Auge 2000 - private selection of Christian Drouin (0.7l): Perché ci piace

Il calvados passa attraverso un severo processo di selezione e di controllo qualità. Per qualificarsi come Pays dAuge, il calvados Christian Drouin usa solo mele provenienti da Pays dAuge e distilla il sidro in modo tradizionale, in due momenti successivi, ottenendo la denominazione da parte dellINAO, lIstituto Francese preposto a conferire la D.O.C., dopo unanalisi chimica e una degustazione da parte di esperti.