Calchaquí Valley Malbec “Amaru High Vineyards” 2015 - El Esteco

10,90 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Calchaquí Valley
Vitigni: malbec 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2021
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso con riflessi violacei alla vista. All’esame olfattivo lascia percepire profondi sentori di prugna a confettura e uva passa, combinati a lievi note di cioccolato e rovere, cui seguono anche vaghi ricordi di caramello e violette. Morbido, equilibrato e con tannini dolci, in assaggio conferma il naso, risultando lungo ed elegante in persistenza.

Abbinamenti

Perfetto con la carne rossa, è ottimo in abbinamento al filetto di angus argentino cotto alla brace.

cantina

Bodega El Esteco è una realtà vitivinicola che è stata fondata nel cuore della provincia argentina di Salta, e che si trova nell’estrema zona nord-occidentale del paese.
L’azienda è nata ... vai alla scheda della cantina

Calchaquí Valley Malbec “Amaru High Vineyards” 2015 - El Esteco: Perché ci piace

Unico ed equilibrato, il Calchaquí Valley Malbec “Amaru High Vineyards”, della Bodega El Esteco, è in grado di riunire perfettamente gli aromi fruttati e varietali con i sentori terziari rilasciati dal legno, offrendo finezza e complessità nel contempo. Fermenta con lieviti selezionati e autoctoni, e matura per nove mesi in botti di rovere francese e americano. È proposto a un rapporto qualità/prezzo difficilmente eguagliabile.