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'A Vita

Calabria Rosato Gaglioppo IGP 2018 - 'A Vita

17,85 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Calabria IGP

  • Vitigni: gaglioppo 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90/100

  • Tipologia: Rosé

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • ANTONIO GALLONI 91/100

Note di degustazione

Color rosa salmone tenue, al naso ci avvolgono sentori di fragoline di bosco e lamponi. In bocca è fresco e sapido con un finale lungo e minerale.

Abbinamenti

Raffreddato a dovere è un ottimo aperitivo ma offre il meglio di sé in abbinamento a piatti di pesce come spiedini di gamberi e zucchine.

cantina

‘A Vita è un’azienda giovane, che debutta nel 2008 con il primo vino Rosso classico superiore, un Cirò che è un successo immediato. Francesco de Franco ha un passato come architetto, ma la... vai alla scheda della cantina

Calabria Rosato Gaglioppo IGP 2018 - 'A Vita: Perché ci piace

L'abito non fa il monaco e se pensate di trovare in questo Rosato di Calabria un vino semplice, preparatevi ad una sorpresa. La cura con cui 'A Vita crea questo vino parte dalle vigne sul mare con basse rese e raccolta delle uve a piena maturazione, poi in cantina 12 ore di macerazione sulle bucce in vasche d'acciaio per estrarre colore brillante e aromi vivaci. Il mosto fiore continua la fermentazione e il vino che si ottiene è elegante e al tempo stesso pieno di vita. Un vino da provare, che cambierà la vostra opinione sui rosé.

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