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Spiriti Ebbri

Calabria Bianco IGT "Neostòs" 2019 - Spiriti Ebbri

22,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2019

  • Denominazione: Calabria IGT

  • Vitigni: pecorello 100%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2021/2023

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Orange Wine

  • Abbinamenti: Crostacei, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo dorato. Al naso si esprime con sentori di frutti gialli maturi, cenni di macchia mediterranea, toni speziati e note balsamiche. Al palato si rivela di buon corpo, caldo, di piacevole freschezza e gradevole equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento al pesce in umido, si sposa bene anche con i crostacei e i risotti ai frutti di mare.

cantina

Spiriti Ebbri, cantina originale e innovativa, tra le più promettenti della Calabria, è nata dalla goliardica passione per il vino di tre amici, Pierpaolo Greco, Damiano Mele e Michele Scrivano; i ... vai alla scheda della cantina

Calabria Bianco IGT "Neostòs" 2019 - Spiriti Ebbri: Perché ci piace

Il Calabria Bianco IGT "Neostòs" di Spiriti Ebbri, prodotto a partire da un'uva autoctona poco diffusa, macera per alcuni giorni sulle bucce a affina, poi, in acciaio. Vino dalle mille sfumature olfattive, in grado di regalare un sorso quasi tattile, richiama la Calabria più autentica e tradizionale.

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