Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese DOC 2015 - Calvi

8,30 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese DOC
Vitigni: croatina, barbera, uva rara, ughetta
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2019
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Salumi, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino intenso il colore. Al naso prevalgono i sentori di frutta rossa ben matura. In degustazione, al palato risulta pieno e di buon corpo, dotato di un’ottima alcolicità. Buona la persistenza, perfetta e pulita la chiusura.

Abbinamenti

Ottimo vino per la tavola quotidiana, questo Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese DOC è da sposare a un abbondante tagliere di affettati e salumi misti.

cantina

"A Castana, sulle colline dell’Oltrepò Pavese, è da undici generazioni che la famiglia Calvi si occupa di vitivinicoltura. Dalla fine del XVII secolo, la dimensione famigliare dell’azienda è ... vai alla scheda della cantina

Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese DOC 2015 - Calvi: Perché ci piace

Ottenuto da uve raccolte in una piccola collina dell’Oltrepò pavese orientale, questo Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese DOC, dell’azienda vitivinicola Calvi, è tipico e tradizionale, rappresentando al meglio il terroir da cui proviene. Ideale come vino quotidiano, ben si adatta a essere sposato ai più svariati menu di terra della tradizione.