Burgenland Trocken Zweigelt Reserve 2013 - Zantho (tappo in vetro)

15,90 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Burgenland
Vitigni: zweigelt 90%, blaufränkisch 5%, st. laurent 5%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2025
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 100pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Si presenta al calice di un bel rosso rubino luminoso. Al naso sono intensi i sentori di frutta a polpa rossa, che ricordano soprattutto la ciliegia, il lampone e la susina, seguiti in seconda battuta da richiami speziati di cannella. Il sorso è morbido e scorrevole, elegante nella finitura e di buona persistenza.

Abbinamenti

Si sposa con formaggi o carne. Perfetto da abbinare al pollo alla cacciatora.

cantina

Josef Umathum è colui che gestisce quelli che sono i circa cento ettari vitati sui quali l’azienda può al momento contare, garantendo la più alta qualità delle uve, mentre Wolfgang Peck, ... vai alla scheda della cantina

Burgenland Trocken Zweigelt Reserve 2013 - Zantho (tappo in vetro): Perché ci piace

Tra i vitigni a bacca nera maggiormente coltivati in Austria e nella regione del Burgenland, quella dello Zweigelt è una varietà vitata che regala vini rossi di facile beva ed eleganti, ma allo stesso tempo anche caratterizzati da un buonissimo potenziale di invecchiamento, soprattutto quando in etichetta è riportata la menzione “Reserve”, come nel caso di questo Zweigelt di Zantho. Un Rosso che viene lasciato elevare per oltre un anno in barrique di rovere, in parte nuove e in parte di passaggio. Un sorso che armonizza meravigliosamente i toni fruttati con la sottile speziatura rilasciata dal legno. È un rosso mai banale, ma nel contempo da bere senza pensarci troppo: anche l’Austria ha qualcosa da dire in quanto a vino!