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Zantho

Burgenland Trocken Sauvignon Blanc 2015 - Zantho (tappo in vetro)

10,30 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Burgenland

  • Vitigni: sauvignon blanc 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2018

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra, Uova

Riconoscimenti annata corrente

  • Wine Enthusiast 89

Note di degustazione

Giallo paglierino alla vista. Al naso i sentori sono inizialmente fruttati, e ricordano soprattutto il frutto della passione e l’uva spina, profumi che vengono arricchiti poi da toni varietali e da sfumature minerali. Il palato è fresco e ben equilibrato, di buona persistenza e gradevolmente sapido nella finitura.

Abbinamenti

Da abbinare ai primi piatti, è perfetto per accompagnare le linguine al pesto genovese.

cantina

Josef Umathum è colui che gestisce quelli che sono i circa cento ettari vitati sui quali l’azienda può al momento contare, garantendo la più alta qualità delle uve, mentre Wolfgang Peck, ... vai alla scheda della cantina

Burgenland Trocken Sauvignon Blanc 2015 - Zantho (tappo in vetro): Perché ci piace

Da una delle regioni austriache più calde e dal clima più asciutto, il Burgenland, arriva questo Sauvignon Blanc di Zantho, che conquista sin dalla vista, con il suo luminoso verde-oro, per poi deliziare con i suoi profumi fruttati e varietali, e con i suoi gusti fragranti ed equilibrati allo stesso tempo. È un Sauvignon particolarmente gastronomico, che sarà capace di diventare il protagonista della tavola, esaltando tutte le preparazioni alle quali sceglierete di abbinarlo. Lasciato maturare esclusivamente in acciaio, è un bianco che vi trasporterà direttamente nelle fresche terre d’Austria: non lasciatevelo sfuggire!

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