Burgenland "Mechthild (Weiss)" 2015 - Gut Oggau

140,00 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Burgenland
Vitigni: grüner veltliner 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2019/2022
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici, Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Piatti asiatici, Secondi di pesce

Note di degustazione

Dorato. Al naso si presenta ampio e ricco, con sentori dominanti di susina, albicocca, pera e mela verde; seguono note minerali e toni più pungenti. Al palato si rivela fresco, sapido e croccante. Equilibrato e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai crostacei alla griglia, si sposa bene anche con i piatti asiatici.

cantina

Stephanie e Eduard Tscheppe-Eselböck hanno rilevato a Oggau, in Austria, nel 2007, una proprietà risalente al XVII secolo; quest'ultima vanta, oggi, una superficie vitata di circa 14 ettari ed è ... vai alla scheda della cantina

Burgenland "Mechthild (Weiss)" 2015 - Gut Oggau: Perché ci piace

Il Burgenland "Mechthild (Weiss)" firmato Gut Oggau prende il nome, come tutti gli altri prodotti della stessa azienda austriaca, da un componente della famiglia dei precedenti proprietari della tenuta; nello specifico si tratta della moglie dell'antico patriarca. Prodotto secondo i dettami dell'agricoltira biodinamica, con fermentazioni spontanee e nessun intervento chimico, nemmeno in cantina, è un vino di chiara personalità, profondo e di bella maturità. Ottimo.