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Claudia Ferrero

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 - Claudia Ferrero

77,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

  • Vitigni: sangiovese 100%

  • Alcol: 15.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2019/2031

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 93pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino intenso e trama fitta. Tostature, frutta matura e sciroppata al naso. Note tostate e fiori secchi. Palato avvolgente, abbastanza morbido, corposo (per la tipologia), freschezze in primo piano. Finale lungo e persistente.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare i secondi piatti di buona struttura. Ottimo con un arrosto di maiale in porchetta.

cantina

L'azienda Ferrero nasce dall'amore di Claudia e Pablo per la Toscana ed i suoi vitigni. Arrivati a Montalcino agli inizi degli anni 80', inizialmente lavorano come dipendenti di una grande azienda; ... vai alla scheda della cantina

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 - Claudia Ferrero: Perché ci piace

Questo Brunello di Montalcino DOCG dell'azienda Claudia Ferrero racconta un vitigno, il sangiovese a bacca grossa, la sua terra. Venti giorni di fermentazione sulle bucce a temperatura controllata e mai superiore ai 28 °C. Lunga sosta in botti di legno. Prodotto didattico, di grande freschezza e pulizia.

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