Castello Romitorio

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2012 - Castello Romitorio

184,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2012

  • Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

  • Vitigni: sangiovese 100%

  • Alcol: 14.5%

  • Allergeni: Solfiti

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 95pt

  • Tipologia: Rosso

  • Condizioni: Perfette

  • Livello: Collo

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Robert Parker 95
  • Wine Spectator 95
  • James Suckling 95

Note di degustazione

All’esame visivo si manifesta con un colore rosso rubino con un’unghia aranciata. Al naso si evidenziano profumi di prugna, ciliegia, caffè, liquirizia, chiodo di garofano e vaniglia. Al palato è sontuoso, opulento, ricco, rotondo, con un volume e una profondità al sorso davvero appaganti. Chiude con un finale persistente.

Abbinamenti

Ideale con selvaggina e carni rosse cotte con preparazioni importanti, che consentano al vino di far emergere tutta la propria struttura. Perfetto con lo stufato di cinghiale.

cantina

Il paese di Montalcino, con i suoi paesaggi incantati, sorge poco distante la città di Siena, su un complesso collinare disposto sul versante nord-ovest del Monte Amiata.

Si tratta ... vai alla scheda della cantina

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