Cortonesi

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2010 - Cortonesi

85,00 €

Esaurito

Annata: 2010
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Vitigni: sangiovese 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2028
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 90
Jancis Robinson 15

Note di degustazione

All’esame visivo ha un colore rubino decisamente scuro, con un’unghia aranciata. Ciliegia, prugna, tabacco, pelle, spezie e nuances erbacee si sviluppano al naso in un vortice di profumi davvero ben costruito. In bocca è austero, intenso, molto caldo e avvolgente, dotato di un finale eccezionalmente lungo.

Abbinamenti

Da abbinare a grandi portate di carne in umido e selvaggina da pelo, è perfetto anche con i formaggi decisamente stagionati a pasta dura. Perfetto con il capriolo al forno in umido.

cantina

Molto spesso in Italia le aziende vitivinicole non hanno grandissime dimensioni, e finiscono per rappresentare il nucleo essenziale attorno al quale gravita la vita di una famiglia intera, spesso ... vai alla scheda della cantina

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2010 - Cortonesi: Perché ci piace

“Cresciamo in consapevolezza, ma soprattutto in passione”: ecco una delle frasi che incarna meglio lo spirito e l’attitudine al lavoro dell’azienda Cortonesi. E proprio passione e consapevolezza sono alla base di questo Brunello di Montalcino DOCG, Riserva che viene prodotta solamente nelle annate più eccezionali, quando la famiglia ritiene che il prodotto rispecchi gli standard prefissati per la sua commercializzazione. Le uve, accuratamente selezionate, dopo la vinificazione affinano per 4-5 anni in tonneaux e botti di rovere, per poi venire imbottigliate. Una grande etichetta, che regala emozioni vere, capace di raccontare il legame duraturo fra terroir e cantina, concepito sempre per dare voce e importanza al mitico sangiovese.