Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2007 - Tenuta Fanti

48,40 €

Esaurito

Annata: 2007
Denominazione: Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Vitigni: sangiovese
Alcol: 15%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2013/2019
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino, dai chiari richiami granato. Al naso esprime grande ampiezza e vigore grazie ad un profilo olfattivo composto da note di frutta rossa, da sentori floreali, balsamici e speziati. Tracce di tabacco, di cacao, di cioccolato, di terra bagnata e di pepe nero aprono ad un assaggio ricco ed avvolgente. Morbido e teso, caratterizzato da una bella freschezza e da una certa sapidità. Dalla trama tannica fine, di ottima fattura, chiude con un finale di grande persistenza.

Abbinamenti

Nobile e generoso, il Brunello di Montalcino Riserva di Fanti ben accompagna un semplicissimo filetto di vitello alla piastra.

cantina

Appartenente all’omonima famiglia sin dai primi anni del XIX secolo, la Tenuta Fanti rappresenta da sempre un punto di riferimento indiscusso per quanto riguarda la produzione vitivinicola nel ... vai alla scheda della cantina

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2007 - Tenuta Fanti: Perché ci piace

È dal vigneto più vecchio di tutta la Tenuta, lungo le colline che da Montalcino scendono verso Castelnuovo dell’Abate, che nasce la Riserva di Fanti. Un Brunello di Montalcino capace di rispecchiare fedelmente le caratteristiche del terreno che lo vede nascere, quello de “Le Macchiarelle”. Nasce così un vino di grande struttura e complessità, gustoso e di gran beva, perfettamente in linea con tutta l’eccellente produzione di Filippo Baldassarre Fanti.