Lisini

Brunello di Montalcino DOCG “Ugolaia” 2009 - Lisini

62,00 €

Esaurito

Annata: 2009
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Vitigni: sangiovese grosso 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2033
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

Gambero Rosso 2 Bicchieri
Espresso 18/20
Antonio Galloni 93
Jancis Robinson 17

Note di degustazione

Rosso granato. Mostra una complessità olfattiva ricca di sfumature e non di certo appartenente a vini comuni. Sentori di tabacco dolce, di erbe selvatiche, di fiori schiacciati e di cedro impreziosiscono il bouquet, connotato anche da intensi richiami alla frutta a polpa rossa. La complessità aromatica ritorna in degustazione, insieme a profondità strutturale, morbidezza e rotondità.

Abbinamenti

Si sposa con piatti strutturati e saporiti, a base di carni rosse, cacciagione o selvaggina. Come vino da meditazione, è ottimo insieme a del buon Parmigiano Reggiano. Perfetto con il cinghiale in salmì.

cantina

L’azienda agraria Lisini si estende su una superficie di oltre 150 ettari, che si trovano nell’area meridionale del territorio del comune di Montalcino e appartengono alla famiglia Lisini sin dal ... vai alla scheda della cantina

Brunello di Montalcino DOCG “Ugolaia” 2009 - Lisini: Perché ci piace

Dall'omonimo vigneto dell’Ugolaia proviene la selezione delle migliori uve di sangiovese grosso, caratterizzate da una buona consistenza di buccia e da un’ottima concentrazione nella polpa, qualità che danno origine al Brunello di Montalcino DOCG “Ugolaia” di Lisini. Matura in botti di rovere di Slavonia per almeno 36 mesi e riposa in bottiglia per 18 mesi. Esprime eleganza, gran nerbo, e razza pura. È da dimenticare in cantina perlomeno fino al 2018.