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Ciacci Piccolomini d'Aragona

Brunello di Montalcino "Pianrosso" 2013 - Ciacci Piccolomini d’Aragona

62,72 € 64,00 €

  • CONSEGNA GRATUITA
    Spedizione tra il 23 e il 26 ottobre

  • Annata: 2013

  • Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

  • Vitigni: sangiovese grosso 100%

  • Alcol: 15%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2031

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena formale

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

  • Bibenda 5 Grappoli
  • JAMES SUCKLING 94/100
  • ANTONIO GALLONI 93/100
  • WINE SPECTATOR 92/100

Note di degustazione

Rosso granato. Aromi di frutta rossa, spezie, macchia mediterranea e delicata nota eterea. In bocca è molto piacevole, con tannini croccanti in fase di integrazione. Elegante e persistente, con retrogusti speziati.

Abbinamenti

Si sposa a secondi piatti raffinati a base di carni rosse o cacciagione. Eccellente con un filetto di cervo in crosta e con la lepre al vino rosso.

cantina

La tenuta Ciacci Piccolomini d’Aragona, di Montalcino, vanta una lunga storia che ha origine nel XVII secolo.
L’azienda, oggi di proprietà di Paolo e Lucia Bianchini, possiede oltre... vai alla scheda della cantina

Brunello di Montalcino "Pianrosso" 2013 - Ciacci Piccolomini d’Aragona: Perché ci piace

Meraviglioso, questo Brunello di Montalcino DOCG "Pianrosso" di Ciacci Piccolomini d’Aragona, che nasce da un vigneto di 11 ettari straordinariamente vocato per la coltivazione del sangiovese. E’ un rosso complesso, che ci piace per la struttura commisurata all’estrema eleganza, che vi consigliamo di aprire per una serata speciale, abbinandolo alle tagliatelle al cacao con ragù di cinghiale, un eccezionale abbinamento che abbiamo sperimentato personalmente. Questo straordinario Brunello affina in botti di rovere di Slavonia per 20 a 30 hl per 4 anni circa, per trascorrere un altro anno in bottiglia. Imperdibile per chi apprezza i Brunelli segnati da eleganza e classe.

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