Brunello di Montalcino DOCG “Filo di Seta” 2018 - Castello Romitorio

120,00 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Vitigni: sangiovese 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2036
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Serata romantica
Giudizio di Tannico: 95pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Gambero Rosso 3 Bicchieri

James Suckling 96

Robert Parker 95

Wine Spectator 95

Antonio Galloni 94

Note di degustazione

Nel calice ha un colore rosso granato decisamente luminoso. Lo spettro olfattivo ruota intorno a profumi eleganti, con note di chiodo di garofano, confettura di fragole, cioccolato, sensazioni balsamiche, caffè e legno. In bocca è ampio, generoso, caldo, con un tannino perfettamente levigato e integrato nella struttura solida. Chiude con un finale lungo, caratterizzato da un retrogusto speziato.

cantina

Il paese di Montalcino, con i suoi paesaggi incantati, sorge poco distante la città di Siena, su un complesso collinare disposto sul versante nord-ovest del Monte Amiata.

Si tratta ... vai alla scheda della cantina

Brunello di Montalcino DOCG “Filo di Seta” 2018 - Castello Romitorio: Perché ci piace

Montalcino, una terra affascinante e incantevole, luogo ideale per dare vita a un vino che fa parte della storia dell’enologia italiana e mondiale: il Brunello DOCG. Questo “Filo di Seta” targato Castello Romitorio, stupisce per la grande qualità dei tannini, distesi e piacevoli, e per il variegato ventaglio olfattivo, destinato a regalare grandi emozioni con il passare degli anni. Le uve, dopo la fermentazione, affinano per 12 mesi in legno di rovere, e per altri 14 mesi in legno di Slavonia. Una chicca artigianale che entusiasmerà a tavola per il prossimo decennio: da non perdere!