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La Fornacina

Brunello di Montalcino DOCG 2017 - La Fornacina

38,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

  • Vitigni: sangiovese 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2027

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Cena formale, Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 95pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

  • James Suckling 93
  • Robert Parker 89
  • Slow Vino Slow

Note di degustazione

Rosso rubino, con riflessi color granata. Al naso si rivela, fin da subito, piacevolmente intenso; spiccano sentori di frutti rossi maturi e note speziate. Al palato è pieno; i tannini sono fini e ben integrati e il finale è lunghissimo.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, stufate o alla griglia, è ideale anche per accompagnare i formaggi stagionati.

cantina

Le origini dell'Azienda Agricola "Fornacina"

Fondata da Ruggero Biliorsi, l'Azienda Agricola "Fornacina" ha visto come primo vino prodotto vai alla scheda della cantina

Brunello di Montalcino DOCG 2017 - La Fornacina: Perché ci piace

Il Brunello di Montalcino è uno dei vini simbolo dell'Italia vitivinicola, celebrato e amato in tutto il mondo per la sua complessità e piacevolezza; quello della Fornacina, in particolare, è da ascriversi al filone tradizionalista, con un lungo affinamento in botti grandi per circa 36 mesi e un ulteriore periodo di 12 mesi di riposo in bottiglia. Di grande personalità, è un vino dal profilo variegato e affascinate, di sicuro appagamento.

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