Brunello di Montalcino DOCG 2017 - Il Paradiso di Manfredi

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Annata: 2017
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Vitigni: sangiovese
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2034
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 96pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime tutta la bellezza che contraddistingue i Brunello de Il Paradiso di Manfredi grazie ad accoglienti note di tabacco dolce, di liquirizia, di iodio. Tutte sensazioni ben amalgamate ad un frutto di rara generosità: visciole, ciliegie, marasche in confettura aprono ad un assaggio avvolgente, fresco, lunghissimo. Struggente. Di corpo, ogni elemento è perfettamente integrato all'altro in un turbinio di sensazioni che portano ad un finale indimenticabile per persistenza e gusto.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Brunello di Montalcino de Il Paradiso di Manfredi è vino rosso ideale per accompagnare ricchi piatti a base di cacciagione.

cantina

È nel 1950 che Manfredi Martini e la moglie Fortunata acquistano il podere "Il Paradiso", abitazione contadina non lontana da Montalcino. Oggi, ad oltre mezzo secolo di distanza, quella tradizione e ... vai alla scheda della cantina

Brunello di Montalcino DOCG 2017 - Il Paradiso di Manfredi: Perché ci piace

I Brunello di Montalcino di Florio Guerrini sono vini senza tempo, capaci di entusiasmare anno dopo anno senza inseguire questa o quella nuova moda, questa o quella nuova tendenza. Vini che Florio ama aspettare, che vengono commercializzati solo quando veramente pronti al consumo, sempre con qualche anno di ritardo rispetto al resto della denominazione. I Brunello di Montalcino de Il Paradiso di Manfredi sono vini classici nella migliore accezione del termine, espressioni fedeli non solo di una vigna storica, quella in Via Canalicchio, non lontano dal centro abitato, ma anche e soprattutto dell'annata che li vede nascere. Il Brunello di Montalcino DOCG de Il Paradiso di Manfredi spicca infatti per solarità e per bellezza, per complessità e per ricchezza. Un altro Brunello imperdibile.