Brunello di Montalcino DOCG 2012 - Scopone

32,00 €

Esaurito

Annata: 2012
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Vitigni: sangiovese grosso di Toscana 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2025
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

James Suckling 92

Note di degustazione

Rosso rubino il colore, leggermente granato all’unghia. L’impatto olfattivo è guidato da toni fruttati di ciliegia, fragole mature e piccoli frutti a bacca rossa, poi arricchiti da sentori di pepe nero, timo e chiodi di garofano. All’assaggio è di buon corpo, vellutato nella trama tannica, equilibrato e lungo nella persistenza.

Abbinamenti

Ideale con la cacciagione, è perfetto per accompagnare il cinghiale a buglione.

cantina

Una piccola grande storia è quella che sta dietro all’Azienda Agricola Scopone. Il palcoscenico è quello delle terre di Montalcino, dove si trova l’antica cascina risalente al XIX secolo, un ... vai alla scheda della cantina

Brunello di Montalcino DOCG 2012 - Scopone: Perché ci piace

“Sangiovese grosso”: così a Montalcino chiamano il clone di sangiovese da cui si ottiene il Brunello, senza ombra di dubbio tra i rossi italiani più prestigiosi e più rinomati al mondo. Se all’eccellenza della denominazione si aggiunge poi il nome “Scopone”, ecco allora che il livello qualitativo è quello massimo, per un Brunello - per l’appunto quello etichettato “Scopone” - vera espressione delle migliori tradizioni ilcinesi. Due anni di riposo in barrique di rovere francese e otto mesi di affinamento in bottiglia, per un Brunello che saprà regalarvi emozioni vere, sensazioni sincere e momenti intensi. Se poi la tavola ospita portate a base di cacciagione, ecco allora che la quadratura del cerchio è completa, per un Brunello che rimarrà di certo a lungo impresso nella vostra memoria. Non ci credete? Non vi resta altro che provare…