Brunello di Montalcino DOCG 2009 - Il Colle

35,30 € 44,20 €

Esaurito

Annata: 2009
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Vitigni: sangiovese 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino con sfumature granato. Piacevoli profumi di fiori rossi e di frutta in confettura accompagnano ricordi di pepe nero e tabacco dolce. In bocca ricordi di frutta matura e di cuoio sono sorretti dall'alcol e dagli eleganti tannini rilasciando una persistenza lunga e piacevole.

Abbinamenti

Secondi piatti di carne e cacciagione. Arrosto di cinghiale al ginepro.

cantina

La famiglia Carli nel 1972 acquista una piccola proprietà agricola a Montalcino, in località "Il Colle al Marchese", da cui ha origine il nome dell'azienda. A occuparsene è il padre di Caterina, ... vai alla scheda della cantina

Brunello di Montalcino DOCG 2009 - Il Colle: Perché ci piace

L'attenzione verso tutte le fasi della produzione ci consente di bere una delle migliori espressioni del Brunello d'autore. Il Brunello riposa per almeno quattro anni in botti di rovere da 30 o 50 quintali. Attentissime sono le potature ed i diradamenti portando la resa per ettaro a 40/50 quintali, ben al di sotto del limite di 70 imposto dal disciplinare. Un compagno ideale per i momenti conviviali o di relax.