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Coates & Seely

English Sparkling Wine Brut Rosè - Coates & Seely

51,50 €

Esaurito

  • Annata: NV

  • Vitigni: pinot nero 65%, pinot meunier 35%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di terra

Note di degustazione

Rosa pallido nel bicchiere, ricco di profumi floreali e di frutti rossi come fragola e lampone. Al palato è estremamente vivace, dall'acidità trascinante e lunghissima con un leggero tocco di fragola sul finale.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo in una calda serata in giardino o per accompagnare delicati antipasti misti.

cantina

L'azienda Coates & Seely nasce da un progetto tra due amici inglesi amanti della Francia e dei suoi vini, in particolare lo Champagne. Dopo una lunga ricerca, nel 2008 acquistano il primo terreno... vai alla scheda della cantina

English Sparkling Wine Brut Rosè - Coates & Seely: Perché ci piace

Lo Spumante Metodo Classico Brut Rosè di Coates & Seely stupisce per pulizia e freschezza al palato. Frutto di una vendemmia manuale in cassette e una vinificazione attenta tra l'antico e il moderno. Il passaggio chiave della seconda fermentazione avviene in bottiglia, esclusivamente sotto il meticoloso controllo di mani esperte e precise per donare il giusto equilibrio nello sviluppo del vino.

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