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Benedict Loosen Erben

Riesling Auslese “Ürziger Würzgarten” 1979 - Benedict Loosen Erben

53,05 € 64,30 €

Esaurito

  • Annata: 1979

  • Denominazione: Mosel-Saar-Ruwer QmP

  • Vitigni: riesling 100%

  • Alcol: 11%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2002/2020

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Serata tra intenditori

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo appena dorato. Si apre su sentori fruttati di susina, prosegue su un intenso ventaglio di note floreali per tornare al fruttato con litchy, agrumi e pesca. La traccia minerale si presenta elegante e non invasiva, sia al naso che al palato, ben sostenuta da una bella acidità conservata negli anni che ravviva e slancia il sorso appena abboccato.

Abbinamenti

Ottimo abbinato con prosciutto alla brace, salumi affumicati, gnocchi al gorgonzola.

cantina

La storica cantina Benedict Loosen Erben sorge a Ürziger nella Mosella. Questa zona, grazie al suo clima continentale, la vicinanza con l'omonimo fiume e i ripidi terrazzamenti dal terreno ricco di... vai alla scheda della cantina

Riesling Auslese “Ürziger Würzgarten” 1979 - Benedict Loosen Erben: Perché ci piace

Un grande Riesling Auslese l' “Ürziger Würzgarten” della cantina Benedict Loosen Erben che nonostante i 36 anni sfoggia con eleganza note minerali raffinate, una freschezza vivace e bellissime trame olfattive. Ottenuto da un vigneto ricco di ardesia su ripidi terrazzamenti e una meticolosa selezione delle uve più mature in vendemmia.

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