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Franz Künstler

Rheingau Hochheimer Hölle Riesling Trocken Grosses Gewächs QbA 2013 - Franz Künstler

64,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2013

  • Denominazione: Rheingau QbA

  • Vitigni: riesling 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Serata in relax

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di pesce, Secondi di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso. Al naso si esprime su sentori di frutta a polpa bianca (pesca e pera) con delicate e fresche sfumature agrumate. Il sorso è fresco e preciso, molto appagante. Intensa e fine la componente minerale che spicca sia al naso che in bocca.

Abbinamenti

Ottimo servito con piatti a base di pesce e crostacei. Si abbina bene anche con la cucina vegetariana e ai formaggi freschi saporiti.

cantina

La cantina di Franz Künstler sorge in Germania, nella storica regione del Rheingau, culla del Riesling con produzioni d'eccellenza di vini potenti e fruttati, con le caratteristiche sfumature ... vai alla scheda della cantina

Rheingau Hochheimer Hölle Riesling Trocken Grosses Gewächs QbA 2013 - Franz Künstler: Perché ci piace

Il Rheingau Hochheimer Hölle Riesling Trocken Grosses Gewächs QbA è uno dei più importanti vini della cantina di Franz Künstler. Le uve di riesling sono ottenute da vecchie vigne di 50 anni che donano una meravigliosa complessità aromatica e un ottimo potenziale di invecchiamento. La vinificazione avviene in grandi botti di legno donando un bellissimo equilibrio tra il residuo zuccherino (6,5 g/l) e l'acidità residua (7,9 g/l).

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