Etna Rosso DOC “Thalìa” 2013 - Aglaea

19,10 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Etna Rosso DOC
Vitigni: nerello mascalese 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2025
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Il vino si presenta di un colore rosso fragola trasparente. I profumi sono delicati ed eleganti, caratterizzati da note fruttate e minerali, caratteristiche del terroir dell’Etna. Al palato, gli aromi di frutta fresca sono sostenuti da tannini delicati e da una buona acidità.

Abbinamenti

L’Etna Rosso DOC “Thalìa” della Tenuta Aglaea dimostra una grande duttilità a tavola. E’ un vino piacevole da tutto pasto, per menù non troppo impegnativi. Si abbina bene a primi piatti di pasta, anche con verdure e a secondi piatti a base di carni bianche.

cantina

La Cantina ha un nome d’ispirazione mitologica. Aglaea, la più giovane delle tre sorelle, figlie del Dio Zeus, era la dea della bellezza, dello splendore, della gloria, della magnificenza e ... vai alla scheda della cantina

Etna Rosso DOC “Thalìa” 2013 - Aglaea: Perché ci piace

Thalia è una parola che ricorda un termine del dialetto siciliano che significa “guarda”, nel senso di “guarda là!” Inoltre, è il nome di una delle Tre Grazie presenti nella mitologia dell’antica Grecia. Il vino è il frutto dell’unione armoniosa delle componenti minerali dei suoli lavici dell’Etna, della forza del sole di Sicilia e dell’eleganza e concentrazione delle uve provenienti dai vigneti centenari di nerello mascalese. Vitigno autoctono dell’Etna, il nerello mascalese matura tardi e lentamente, proprio per il clima fresco dell’altitudine del vulcano. Le forti escursioni termiche tra giorno e notte, favoriscono lo sviluppo del profilo aromatico dell’uva, donando al vino complessità, eleganza e raffinatezza. Profumi e aromi esaltati dall'invecchiamento in barriques francesi di secondo passaggio per 8 mesi e da 3 mesi di affinamento in bottiglia.