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Emilio Vada

Dolcetto d'Alba DOC 2013 - Emilio Vada

11,70 € 14,60 €

Esaurito

  • Annata: 2013

  • Denominazione: Dolcetto 100%

  • Vitigni: nebbiolo

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2018

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Salumi

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso si presenta vinoso, fruttato e floreale. In bocca è asciutto, gradevolmente fresco con tannicità leggera e discreta morbidezza. Il finale è piacevolmente amarognolo.

Abbinamenti

Un vino adatto per l'intero pasto, primi piatti non troppo elaborati, secondi di carne bianca, formaggi non stagionati.

cantina

Situata a Coazzolo, comune dell'Astigiano, l'azienda a conduzione famigliare, Emilio Vada, da generazioni si occupa di viticoltura con passione e tenacia. Da alcuni anni inoltre, la famiglia produce... vai alla scheda della cantina

Dolcetto d'Alba DOC 2013 - Emilio Vada: Perché ci piace

Il Dolcetto d'Alba DOC di Emilio Vada è un vino schietto, disseta e accompagna il cibo in modo piacevole ed efficiente ma con discrezione. Un vino di ottima fattura ed equilibrio per la tavola di tutti i giorni e non solo.

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