Barbera d'Alba DOC “Ciabot del Fi” 2012 - Brovia

20,40 € 25,50 €

Esaurito

Annata: 2012
Denominazione: Barbera d'Alba DOC
Vitigni: barbera 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2019
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di terra, Salumi, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso è deciso con sentori vinosi, di viole e rose, di ciliegie e more mature. L'assaggio evidenza una bella struttura, è pieno e avvolgente. Ben bilanciato da una freschezza non acidula e tannini leggeri.

Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto, grazie alla buona struttura si abbina molto bene con agnolotti, paste ripiene e formaggi mediamente stagionati.

cantina

La storica cantina Brovia, fondata nel lontano 1863 è una delle realtà vitivinicole più interessanti della provincia di Cuneo. L'azienda è di tipo biologico e ha sede in Castiglione Falletto, ... vai alla scheda della cantina

Barbera d'Alba DOC “Ciabot del Fi” 2012 - Brovia: Perché ci piace

Un vino davvero molto elegante la Barbera d'Alba DOC “Ciabot del Fi” delle cantine Brovia. E' ottenuto dalla rigorosa selezione dei grappoli migliori e dalle attente e rigorose pratiche di cantina che contraddistinguono la famiglia.