Domaine Charlopin-Parizot

Bourgogne Rouge 2014 - Domaine Charlopin-Parizot

36,70 €

Esaurito

Annata: 2012
Denominazione: Bourgogne AOC
Vitigni: pinot noir 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2019
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di terra

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 86

Note di degustazione

Rosso rubino intenso e profondo il colore. All’olfatto si dimostra dolce e generoso, caratterizzato da sentori di frutta candita e ciliegia scura. In bocca risulta essere morbido all’attacco, connotato da una bella finitura e da una facile beva.

Abbinamenti

È da abbinare a formaggi o alle pietanze del menu di terra. Ottimo con il Brie.

cantina

Il Domaine Charlopin-Parizot si trova in Borgogna, nel comune francese di Gevrey Chambertin, e appartiene dal 1977 a Philippe Charlopin il quale, subentrato al padre, in poco meno di quarant’anni ... vai alla scheda della cantina

Bourgogne Rouge 2014 - Domaine Charlopin-Parizot: Perché ci piace

Questo Bourgogne Rouge, etichettato Charlopin-Parizot, si offre generoso e integro nel frutto e nei sentori aromatici. Dopo la fermentazione viene lasciato a riposo in barrique non nuove di rovere francese. Ha una bella beva, è versatile e di qualità.