Joseph Drouhin

Bourgogne Pinot Noir "Laforêt" 2015 - Joseph Drouhin

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  • Denominazione: Bourgogne AOC

  • Vitigni: pinot noir 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Abbinamenti: salumi, secondi di carne

  • Momento per degustarlo: cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

Note di degustazione

Rosso rubino. Naso fruttato (mirtilli, ribes) su trama delicatamente floreale e speziata. Al sorso è intenso con buona persistenza e trama tannica in fase di integrazione. Elegante.

Abbinamenti

Indicato per le preparazioni a base di carne, ve lo consigliamo con un arrosto o un filetto al sangue.

Cantina

Joseph Drouhin, nato nella regione dello Chablis, era un uomo audace ed intraprendente, contraddistinto da una fortissima personalità: nel 1880, a soli 22 anni, si stabilì nel piccolo comune di... vai alla scheda

Bourgogne Pinot Noir "Laforêt" 2015 - Joseph Drouhin: Perché ci piace

Il Bourgogne Pinot Noir "Laforêt" di Joseph Drouhin è un vino molto piacevole, ideale per passare una serata con chi ama la Francia e i suoi vini. Attraverso questo nettare, infatti, sentirete quanto possa essere espressiva la Borgogna, una terra nella quale il pinot noir si esprime su note di frutta e spezie di rara eleganza. Il vino affina in parte in acciaio e in parte in botti di rovere per 7-8 mesi, per poi passare un altro anno prima di essere messo in bottiglia.

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