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Violot-Guillemard

Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Rouge AOC 2020 - Violot Guillemard

23,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2020

  • Denominazione: Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune AOC

  • Vitigni: pinot noir

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 84pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi freschi, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Color rubino con riflessi porpora; si avvertono note fruttate di ciliegia, lampone e delicati tocchi speziati. Al sorso è elegante, equilibrato, con note di frutti di bosco sul finale.

Abbinamenti

Da provare in abbinamento con piatti di carne arricchiti da spezie; ottimo anche con arrosti o brasati.

cantina

Thierry Violot-Guillemard, originario della pittoresca cittadina di Pommard, nella Côte-d'Or, è decisamente unico nel suo genere; corpulento e un po' burbero, è un uomo di genuina tenerezza, in ... vai alla scheda della cantina

Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Rouge AOC 2020 - Violot Guillemard : Perché ci piace

Prodotto in Borgogna, con uve provenienti esclusivamente dall'area delle Hautes Côtes de Beaune, questo pinot noir è realizzato seguendo i dettami dell'agricoltura biologica. Il risultato è un vino che riesce a coniugare eleganza e rispetto dell'unicità espressiva di uno dei terroir più celebrati al mondo per la produzione vinicola.

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