Untitled-1
Dominique Laurent

Bourgogne "Cuvée Numéro 1 De Luxe" Rouge 2013 - Dominique Laurent

26,00 € 32,50 €

Esaurito

  • Annata: 2013

  • Denominazione: Bourgogne AOC

  • Vitigni: pinot nero 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2020

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 6/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Pollame, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Color rosso rubino luminoso. Il naso mostra profumi di ciliegia e di lamponi, di viola e di rosa, con un deciso tocco minerale. In bocca, il vino si distende con buon equilibrio e spessore, su un chiaro sfondo acido e minerale. Finale persistente e armonico su note fruttate e floreali.

Abbinamenti

Questo Pinot Nero è ideale su molti piatti a base di carni bianche e rosa, come pollo o agnello, ma anche primi piatti di terra. Ottimo anche in accompagnamento a formaggi.

cantina

È dalla fine degli anni ’80 del secolo scorso che, in Borgogna, nella Côte de Nuits, il Domaine Laurent Père et Fils è attivo come négoçiant-éleveur. Fu Dominique Laurent a decidere di... vai alla scheda della cantina

Bourgogne "Cuvée Numéro 1 De Luxe" Rouge 2013 - Dominique Laurent: Perché ci piace

Bourgogne Numéro 1 De Luxe deriva da vigneti accuratamente selezionati e scelti da Dominique Laurent tra i più adatti e i più vecchi della Borgogna. Dominique segue inoltre attentamente la fase di vinificazione e si occupa poi dell'affinamento e imbottigliamento. Un Pinot Nero di grande finezza e armonia.

I più venduti

Altre promo