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Ghislaine et Jean-Hugues Goisot

Bourgogne Côtes d’Auxerre Blanc AOC 2018 - Ghislaine e Jean-Hugues Goisot

18,50 €

Esaurito

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Bourgogne AOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2023

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 80/100

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Pizza

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdolini. Apre su note di pesca e banana, seguite da sentori floreali di acacia e biancospino. Assaggio di medio corpo, agrumato e fresco nella scia aromatica.

Abbinamenti

Bianco delicato e fresco, ottimo con antipasti a base di crostacei, con la pizza margherita e il sushi.

cantina

Ci troviamo nell’estremità nord della Borgogna, vicino a Chablis, più precisamente nella zona dell’Auxerrois, all’interno dell’AOC Saint-Bris. Per Ghislaine e Jean-Hugues Goisot la qualità... vai alla scheda della cantina

Bourgogne Côtes d’Auxerre Blanc AOC 2018 - Ghislaine e Jean-Hugues Goisot: Perché ci piace

Il Bourgogne Côtes d’Auxerre Blanc AOC è il vino d’ingresso della famiglia Goisot. Vinificato e affinato in acciaio, è un bianco profumato e fresco, che evidenzia il grande potenziale del territorio.

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