Bourgogne Chardonnay 2016 - Bruno Colin

28,50 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Bourgogne AOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2020
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei

Note di degustazione

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino tenue, con riflessi verdastri. I profumi al naso sono semplici e freschi, con note leggere di mela, pesca e miele. All’assaggio è di corpo lieve, con un sorso pulito e equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo sia per l’aperitivo che a tutto pasto, si abbina egregiamente a tartine di pesce crudo. Perfetto anche con ricette a base di crostacei e carni bianche, dà il meglio di sé con un’insalata di tacchino, radicchio e taccole.

cantina

La Borgogna rappresenta uno dei territori più importanti di tutta la Francia vitivinicola, diventato, nel corso dei secoli, una delle zone più famose a livello mondiale per la produzione di vino. ... vai alla scheda della cantina

Bourgogne Chardonnay 2016 - Bruno Colin: Perché ci piace

Questo Bourgogne Chardonnay è un ottimo esempio di come l’azienda Bruno Colin sia in grado di passare da prodotti più impegnativi e austeri a vini più leggeri e spensierati, garantendo sempre uno standard qualitativo eccellente. Si tratta infatti di un prodotto schietto e di pronta beva, perfetto per essere consumato anche all’ora dell’aperitivo. Le uve, dopo la vinificazione, affinano per circa 10 mesi in barrique di rovere francese per poi venire imbottigliate. Da tenere sempre a portata di mano.