Domaine Jean-Louis Chavy

Bourgogne Blanc 2015 - Domaine Jean-Louis Chavy

23,77 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Bourgogne AOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2020
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Jancis Robinson 15

Note di degustazione

Si presenta dorato e brillante. Al naso risaltano spezie morbide, sentori erbacei, fiori appassiti, bacche fresche, un sentore terroso. Al palato è morbido e fresco, molto elegante e ben equilibrato.

Abbinamenti

È un vino perfetto per accompagnare una cena di mare. Ideale da degustare con pesce alla griglia, al forno o al sale.

cantina

Il vigneto di Puligny produce alcuni tra i migliori vini bianchi del mondo. Fini, eleganti, ricchi di classe e persistenza, sono vini molto armoniosi e piacevoli. ll vigneto, che annovera quasi il ... vai alla scheda della cantina

Bourgogne Blanc 2015 - Domaine Jean-Louis Chavy: Perché ci piace

È una bellissima versione di chardonnay in purezza, che esprime tutta la raffinata eleganza dei famosi vini bianchi di Borgogna. Le uve utilizzate per produrre il Bourgogne Blanc di Domaine Jean-Louis Chavy, provengono dai vigneti più giovani della tenuta. Il vino si caratterizza per una piacevole immediatezza e freschezza, con note floreali e fruttate, delicate e di grande finezza.