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Nicolas Maillet

Bourgogne Aligoté 2016 - Nicolas Maillet

25,50 €

Esaurito

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Bourgogne AOC

  • Vitigni: aligoté 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 89/100

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di pera bianca e agrumi e toni minerali. Al palato si rivela vivace, di piacevole freschezza e buon equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, è da provare con i frutti di mare.

cantina

Nicolas Maillet è viticoltore, o contadino, come lui stesso ama definirsi, per tradizione di famiglia; dal 1999, infatti, Nicolas segue i passi del padre, economista di formazione, che negli anni... vai alla scheda della cantina

Bourgogne Aligoté 2016 - Nicolas Maillet: Perché ci piace


Il Bourgogne Aligoté di Nicolas Maillet nasce da vigneti situati nel comune di Igé, vicino alla più nota città Verzé. Di buona consistenza e croccante nel frutto, è un vino che, oltre a rappresentare perfettamente le tipicità del vitigno da cui nasce, si pone, a pieno titolo, tra i migliori esempi di categoria. Da provare.

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