Bordeaux Rouge "Causse Rouge" 2016 - Terra Burdigala

12,50 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Bordeaux AOC
Vitigni: merlot 95%, cabernet sauvignon 5%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2021
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino di bella consistenza, olfatto intrigante dai rimandi vegetali, di piccoli frutti rossi e fiori di campo. Ottima la struttura e misurata l'estrazione: tannino certamente in evoluzione e ben assecondato dalla freschezza. Lungo e piacevole il finale.

Abbinamenti

Ottimo con tutti i piatti di terra. Consigliamo di abbinarlo in particolare con l'arista al forno.

cantina

Quando Stéphane Derenoncourt e François Thienpont si incontrarono, capirono che insieme avrebbero potuto dar vita a un progetto, con l'ambizioso scopo di fornire al pubblico degli appassionati vini ... vai alla scheda della cantina

Bordeaux Rouge "Causse Rouge" 2016 - Terra Burdigala: Perché ci piace

Chi ama il merlot autentico e privo di svolazzi troverà in questo "Causse Rouge" di Terra Burdigala un nuovo riferimento. La piccola percentuale di cabernet sauvignon, inoltre, impreziosisce la trama di un vino fiero, tradizionale e di grande impatto gustativo. Proveniente da vigneti di circa 25 anni di età, vinifica in acciaio inox, mantenendo i caratteri varietali tipici e piacevoli, così ricercati nei vini prodotti in questa zona di Francia.