Bordeaux Malbec "Baron La Rose" 2017 - Baron la Rose

7,90 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Bordeaux AOC
Vitigni: malbec 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2019/2023
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 81pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino il colore alla vista, denso e profondo al calice. Espressivo e gradevole il naso, composto da prugne mature, more e spezie. In bocca si apre con la stessa gamma d’assaggio del naso, rivelandosi ampio, scorrevole, persistente e di ottima struttura.

Abbinamenti

Da sposare alle carni, è ottimo con la grigliata mista di maiale.

cantina

La Maison Sovex GrandsChâteaux nasce nel 1982 in Francia, nella rinomata zona di Bordeux, come casa commerciale internazionale di vini.
Specializzata nel commercio di vini pregiati e di ... vai alla scheda della cantina

Bordeaux Malbec "Baron La Rose" 2017 - Baron la Rose: Perché ci piace

Narra la leggenda che Eleonora d'Aquitania, desiderando oltremodo coltivare un vigneto, chiese supporto al suo mastro giardiniere che le diede un solo consiglio:<<coltiva queste viti come coltivi le tue rose, mia cara>>. Eleonora si prese cura del suo vigneto e con il passare degli anni le viti diedero i primi grappoli, dai quali venne ricavato il primo vino, di eccelsa qualità. Da allora la regina, rapita da tanta eccellenza, nominò cavaliere il giardiniere, che da quel momento iniziò a essere conosciuto come “Baron La Rose”. A lui è dedicato questo Malbec di Bordeaux prodotto da Sovex Grands Châteaux. Un rosso lasciato maturare in tini di legno e capace di regalare sostanza e bevibilità tutt’insieme. È un Malbec che diventa d’obbligo quando in tavola ci sono le seconde portate a base di carne. Con la grigliata mista di maiale ci sta che è una bellezza.