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Allegrini

Bolgheri Vermentino DOC "SoloSole" 2019 - Poggio al Tesoro

17,90 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2019

  • Denominazione: Bolgheri DOC

  • Vitigni: vermentino 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2023

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena estiva

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Secondi di pesce, Sushi

Riconoscimenti annata corrente

  • FALSTAFF 90/100

Note di degustazione

Colore giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di frutta gialla e decise note floreali. Al palato si presenta di corpo medio, fresco e delicato.

Abbinamenti

Ottimo anche per allietare l'aperitivo, è ideale in abbinamento ai crostacei e al sushi.

cantina

Produttore leader della Valpolicella Classica, Allegrini è una realtà vitivinicola riconosciuta da sempre come una delle cantine italiane più importanti e significative.
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Bolgheri Vermentino DOC "SoloSole" 2019 - Poggio al Tesoro: Perché ci piace

Il Bolgheri Vermentino DOC "SoloSole" di Poggio al Tesoro nasce da uve del clone vermentino della Corsica, raccolte nel vigneto Le Sondraie, nel cuore del territorio bolgherese. Si tratta di una varietà che necessita di una grande quantità di luce e proprio la prolungata maturazione al sole contribuisce ad esaltarne profumi e sapori. Fermentato in acciaio, il vino affina sulle fecce fini e per un ulteriore mese in bottiglia prima di essere commercializzato. Conquista per la succosità e la piacevolezza di beva.

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