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Ornellaia

Bolgheri Vendemmia Tardiva DOC "Ornus dell'Ornellaia" 2015 - Ornellaia (0.375l - astuccio)

69,00 €

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Bolgheri DOC

  • Vitigni: petit manseng 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.375l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Dopocena

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Dolce

  • Abbinamenti: Dessert, Pasticceria secca

Note di degustazione

Al calice, giallo dorato profondo e lucente. All'olfatto, si distende su note intense e complesse di fiori e frutta tropicale, di miele e caramello, con bei sentori di confettura di albicocche. Sorso potente e generoso, mantiene un'invidiabile trama fresca che rende il vino facilmente bevibile e di grande equilibrio e piacevolezza. Finale lunghissimo, su note floreali e fruttate.

Abbinamenti

Il Bolgheri Vendemmia Tardiva DOC "Ornus" di Ornellaia è un vino passito che si accosta splendidamente alla pasticceria secca e a crostate a base di frutta. Da provare con dei pasticcini di pasta di mandorla.

cantina

Fu nel 1981 che il marchese Lodovico Antinori, cugino di Piero Antinori, fondò la Tenuta Ornellaia, nel cuore dell’areale di Bolgheri, a pochi chilometri dalla costa mediterranea.
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Bolgheri Vendemmia Tardiva DOC "Ornus dell'Ornellaia" 2015 - Ornellaia (0.375l - astuccio): Perché ci piace

"Ornus" di Ornellaia è un vino passito proveniente da uve petit manseng in purezza, coltivate in piccole parcelle nei vigneti delle uve rosse della Tenuta. La fermentazione è stata svolta in barrique di rovere nuove, con affinamento di 12 mesi. Un vino passito espressivo e potente, ricco e generoso in profumi e sapori.

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