Bolgheri Rosso Superiore "Maestro di Cava" 2017 - Tenuta Meraviglia

59,00 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Bolgheri Superiore DOC
Vitigni: cabernet franc, cabernet sauvignon
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2041
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Serata romantica
Giudizio di Tannico: 97pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Decanter 94
Robert Parker 93

Note di degustazione

Si palesa con un bel colore rosso rubino, di buona concentrazione. Nitido al naso, dove si avvertono note di piccola frutta a bacca rossa e nera, arricchite da nuances speziate. Entra in bocca con un sorso fasciante, in cui si avverte un tannino fermo, maturo e avvolgente; una beva intensa e gustosa termina con un finale persistente.

Abbinamenti

Da provare con un filetto alla griglia.

cantina

Tenuta Meraviglia si trova su una collina che domina tutto l’areale di Bolgheri: da qui si espandono 30 ettari coltivati con i vitigni tipici della zona. Qui il gruppo internazionale Alejandro ... vai alla scheda della cantina

Bolgheri Rosso Superiore "Maestro di Cava" 2017 - Tenuta Meraviglia: Perché ci piace

Il Bolgheri Rosso Superiore “Maestro di Cava” di Tenuta Meraviglia è un classico blend del territorio, in cui cabernet franc e cabernet sauvignon si uniscono regalando un sorso importante, corposo e lungo. Siamo di fronte a un vino longevo, che viene nobilitato dal tempo, e che può quindi essere lasciato a maturare in bottiglia ancora per molti anni. Le uve, dopo la fermentazione, sono pronte per la fase di affinamento, che si protrae per due anni, di cui uno è trascorso in botti di rovere. Un’etichetta che racconta con fedeltà il terroir d’origine, oltre a testimoniare il grande lavoro svolto in Toscana dalla famiglia Bulgheroni.