Donna Olimpia 1898

Bolgheri Rosso Superiore DOC “Millepassi” 2013 - Donna Olimpia 1898

44,01 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Bolgheri DOC
Vitigni: cabernet sauvignon, petit verdot, merlot
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2026
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

Gambero Rosso 3 Bicchieri
James Suckling 95
Robert Parker 94
Luca Maroni 90

Note di degustazione

Rosso granato intenso e luminoso al calice. Al naso è deciso e ampio, lascia percepire netti ricordi di mirtillo e mora, e profonde sfumature terziarie di cannella, pepe e cacao. Pieno, caldo ed equilibrato il sorso, guidato da una morbida trama tannica e contraddistinto da un’ottima persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare a carne rossa, cacciagione o selvaggina, è perfetto per accompagnare la tagliata rucola e grana.

cantina

“Oggi l’eccellenza è data quasi per scontata, la diversità si fa sul servizio riferito al prodotto, sull’attenzione particolare che si deve rivolgere al consumatore, ovunque esso sia”: sono ... vai alla scheda della cantina

Bolgheri Rosso Superiore DOC “Millepassi” 2013 - Donna Olimpia 1898: Perché ci piace

Il “milium” era una misura itineraria romana, che corrisponde a mille passi. Da qui prende il nome il Bolgheri Rosso Superiore DOC “Millepassi”, prodotto dalla Tenuta Donna Olimpia 1898. Nasce da un blend tra uve di cabernet sauvignon, merlot e petit verdot, che vengono fatte fermentare in acciaio e maturano successivamente per due anni in botti di rovere. Si completa con sei mesi di riposo in bottiglia. Intenso al naso, pieno e armonico al palato: lascia emergere tutto il suo carattere, risultando nel contempo elegante e raffinato.