Bolgheri Rosso DOC "Orio" 2017 - Podere Il Castellaccio

16,10 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Bolgheri DOC
Vitigni: cabernet franc, merlot, syrah
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2019/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di terra, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso è piacevolmente complesso e si esprime con sentori di frutti rossi maturi, note di vaniglia e cenni di erbe selvatiche. Al palato è intenso, fine, vellutato e presenta tannini ben scolpiti. Equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento al risotto con sugo di carne, si sposa bene anche con la carne arrosto, grigliata o in umido e i formaggi stagionati.

cantina

"L'azienda agricola Podere il Castellaccio si trova a Castagneto Carducci, un piccolo borgo nel cuore della maremma livornese. Comune posto ad un'altitudine di 194 metri sul livello del mare e ... vai alla scheda della cantina

Bolgheri Rosso DOC "Orio" 2017 - Podere Il Castellaccio: Perché ci piace

Il Bolgheri Rosso DOC "Orio" di Podere Il Castellaccio esprime, al meglio, tutte le caratteristiche tipiche della tipologia: intensità, corpo e raffinatezza. Ottenuto da un blend di uve internazionali, coltivate sulle colline sabbiose ed argillose della zona bolgherese, matura per 12 mesi in barrique di rovere francese di secondo e terzo passaggio prima d’essere assemblato e imbottigliato. È un vino armonioso e ben articolato, complesso e sicuramente intrigante.