Untitled-1
Michel Redde et Fils

Blanc Fumé de Pouilly “Les Cornets” 2007 - Michel Redde et Fils

51,40 €

Esaurito

Quando richiedi di essere notificato, dichiari di aver preso visione e di accettare la privacy policy

  • Annata: 2007

  • Denominazione: Blanc Fumé de Pouilly AOC

  • Vitigni: sauvignon 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2012/2020

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Wine Spectator 91

Note di degustazione

Alla vista è di un bel colore giallo paglierino. Il naso è un susseguirsi di profumi che spaziano da note minerali a più fruttate, passando per qualche lieve accenno erbaceo. In bocca è ampio, di ottimo corpo, con un finale lungo caratterizzato da note minerali.

Abbinamenti

E’ un vino naturalmente portato ad esaltarsi in accompagnamento a pesci o carni bianche. Ottimo anche con le verdure e le zuppe, è da provare con i pomodori gratinati al forno.

cantina

Nel cuore della Pouilly-Fumé AOC, in un territorio dove il vino può vantare una tradizione a dir poco millenaria - dai vigneti degli antichi romani a quelli dei monaci benedettini, fino a giungere ... vai alla scheda della cantina

Blanc Fumé de Pouilly “Les Cornets” 2007 - Michel Redde et Fils: Perché ci piace

Lungo la vecchia strada di origine romana che attraversa questa meravigliosa parte della Francia, le famose “terre bianche” marnose che costeggiano il villaggio di Pouilly-sur-Loire danno vita a un vino coinvolgente e appassionante: si tratta del “Les Cornets”, un Blanc Fumé de Pouilly che affascina per i grandi profumi minerali e aromatici che interagiscono elegantemente, elevando l’uva sauvignon verso vette qualitative difficilmente ripetibili. Vinificato e affinato in legno per un periodo che varia tra i 16 e i 18 mesi, è un prodotto che conferma l’azienda Michel Redde et Fils come una delle realtà più prestigiose della Loira, le cui bottiglie non possono mancare nella cantina di ogni appassionato.

Chi ha acquistato questo articolo ha acquistato anche

I più venduti

Altre promo