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Cantine Ceci

Birra di Parma Hippy - Ceci

10,12 €

Esaurito

  • Alcol: 5.3%

  • Formato: 0.75l

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Serata in relax

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Birra

Note di degustazione

Dal colore giallo intenso e velato, presente una schiuma persistente e di buona consistenza. Al naso le note di cereali, frumento e luppolo, sono completate da sentori agrumati di pompelmo. In bocca è leggera, di grande bevibilità, con un ritorno dell’aroma fruttato percepito al naso. Il finale è tipo sull’aroma di luppolo.

birrificio

"Erano gli anni trenta - il 1938 con precisione - quando Otello Ceci, famoso oste della bassa provincia parmense, si accorse che nella sua piccola trattoria gli avventori apprezzavano tanto i... vai alla scheda del birrificio

Birra di Parma Hippy - Ceci : Perché ci piace

Tipica birra tradizionale belga, la Farmhouse Ale è una birra di malto d’orzo e malto di frumento, messi in infusione per un lungo periodo amaricato con una varietà di luppolo americano nota per il suo sentore agrumato. La classica rifermentazione in bottiglia poi, aggiunge maggiore complessità al gusto, rendendola un ideale compagna per antipasti leggeri a base di salumi affumicati.

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