Birra artigianale SALTA-FOSS - Birrificio di Lambrate

8,00 €

Esaurito

Alcol: 9%
Formato: 0.66l
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Dopocena
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Birra

Note di degustazione

Birra ad alta fermentazione in stile Belgian Tripel. Dal colore dorato intenso si presenta con una schiuma quasi pannosa. Al naso, un leggero miele di acacia lascia il posto ad un fruttato inteso di agrumi, banana e cedro candito, che accompagna sensazioni floreali di rosa, al finale una leggera nota di pepe e chiodo di garofano. Evidente anche il profumo di lievito, tipico dello stile. In bocca, si ritrova ancora la speziatura e un delicato floreale; l’amaro è leggero e lascia una piacevole secchezza nel finale.

birrificio

Il Birrificio Lambrate, fondato nel 1996, realizza, ieri come oggi, solo birre crude non pastorizzate e assolutamente senza conservanti.
Acqua, malto, luppolo, lievito, tanta passione e ... vai alla scheda del birrificio