Bienvenues Bâtard Montrachet Grand Cru 2008 - Régnard

415,00 €

Esaurito

Annata: 2008
Denominazione: Bienvenues-Bâtard-Montrachet AOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2025
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 99pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Al naso presenta un bouquet ricco e denso con note calde e morbide di burro e croissants, frutta secca, spezie dolci e miele. L'eleganza di questo splendido Bienvenues Bâtard Montrachet Grand Cru viene sottolineata anche in bocca, avvolta da un velo morbido ma deciso composto dai sentori di frutta gialla matura e spezie dolci. Finale raffinato ma di carattere.

Abbinamenti

Perfetto con piatti di pesce e crostacei di una certa struttura, come le aragoste o l'astice, si sposa perfettamente con piatti a base di foie gras.

cantina

La Maison Régnard è una delle realtà vitivinicole più antiche e più prestigiose di tutta la Borgogna francese.
Fondata nella seconda metà del XIX secolo, nel 1860 per la precisione, la ... vai alla scheda della cantina

Bienvenues Bâtard Montrachet Grand Cru 2008 - Régnard: Perché ci piace

Un vero e proprio nobile borgognone che presenta senza vergogna tutta la sua eleganza e ricchezza sin dal primo assaggio. Il Bienvenues Bâtard Montrachet Grand Cru 2008 Régnard ci piace proprio per questo suo piglio aristocratico che lo eleva sopra a molti altri vini bianchi del Mâconnais. La ricchezza e persistenza aromatica unite alla massiccia struttura sono senza dubbio le sue armi migliori che lo rendono, inoltre, perfetto per un ulteriore invecchiamento.
Questo vino può definirsi "infinito" in quanto ha una longevità unica, si parla di 50 anni di vita.
Risulta molto meno opulento e più raffinato del cugino Chevalier Montrachet.