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Condé

Forlì Chardonnay IGT "Laguna di Sopra" 2015 - Condé

17,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Forlì IGT

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2020

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici, Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce

Note di degustazione

Alla vista un giallo paglierino dorato con grande luminosità. L'esame olfattivo rivela un bouquet complesso di aromi freschi e giovani legati a fiori e frutti. Palato denso e cremoso con finale secco, pulito e sapido.

Abbinamenti

Ottimo con primi a base di pesce come un risotto ai frutti di mare. Estremamente piacevole l'accostamento con formaggi romagnoli di latte vaccino.

cantina

Un Sangiovese d'eccellenza

Sulle colline di Predappio, a un’altitudine tra i 150 e i 350 metri, l’azienda si estende per 110 ettari, di cui 77 vitati.

Fondata nel ... vai alla scheda della cantina

Forlì Chardonnay IGT "Laguna di Sopra" 2015 - Condé: Perché ci piace

Questo Laguna di Sopra rivela come un vitigno internazionale possa adattarsi molto bene alle dolci colline romagnole. Il 70% del vino fermenta in barrique di rovere francese, il restante 30% in vasche d'acciaio. Condé con questo prodotto esprime la semplicità e la fragranza del vitigno unite alla pulizia e freschezza che accomuna tutti i vini della cantina.

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