Beneventano Falanghina IGP "Trama" 2020 - terreStregate

6,90 €

Esaurito

Annata: 2020
Denominazione: Beneventano IGP
Vitigni: falanghina 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2023
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce, Secondi di terra

Note di degustazione

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino molto carico. Al naso si fanno subito evidenti interessanti aromi floreali e fruttati. Allassaggio è vivace, scorrevole, minerale, dotato di unottima spalla acida, ben equilibrato.

Abbinamenti

A tutto pasto, accompagna una vasta gamma di pietanze e ingredienti. Splendido con la cucina di mare e con i crostacei, è da provare anche con i secondi di carne bianca e con antipasti di verdure. Dà il meglio di sé con i cannolicchi gratinati al forno.

cantina

Nata nel 1988 e situata in contrada Santa Lucia a Guardia Sanframondi, oggi la cantina “terreStregate” è una realtà da 80mila bottiglie annue, che si estende su oltre venti ettari vitati e che ... vai alla scheda della cantina

Beneventano Falanghina IGP "Trama" 2020 - terreStregate: Perché ci piace

Fra i diversi vitigni che trovano il loro terroir delezione nel Sannio, spicca senza ombra di dubbio la falanghina, presentata da terreStregate con diverse etichette. La Trama conquista per le sue sfumature floreali, che si uniscono ad una beva fresca e sapida, decisamente scorrevole. Le uve fermentano e maturano in acciaio per circa 6-8 mesi, per poi venire imbottigliate. Una Falanghina che appartiene allIGP Beneventano, zona in rapida ascesa grazie alla grande qualità dei vini prodotti.