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D'Orta e De Conciliis

Beneventano Falanghina IGT "Oro" 2019 - D’Orta e De Conciliis

13,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2019

  • Denominazione: Beneventano IGT

  • Vitigni: falanghina 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 84pt

  • Tipologia: Bianco

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdolini per questa Falanghina. Al naso spiccano sentori di agrumi e gelsomino. All'assaggio è fresco e ben equilibrato, ottimo corpo, chiude con una buonissima sapidità.

Abbinamenti

Un abbinamento fresco? ... Insalatina di valeriana con filetti di pompelmo rosa e mazzancolle.

cantina

Da una parte ci sono i De Conciliis, ovvero tre fratelli, Paola, Bruno e Luigi, che hanno saputo unire le loro diverse professionalità di agronomo, enologo e amministrativo/commerciale, fondando nel ... vai alla scheda della cantina

Beneventano Falanghina IGT "Oro" 2019 - D’Orta e De Conciliis: Perché ci piace

Grazie alla sua freschezza e sapidità ci troviamo di fronte a una Falanghina “Oro” dalla struttura invidiabile e dall'eleganza inaspettata. Prima della fermentazione fa una lieve macerazione, poi il grappolo intero viene messo a fermentare. Non fa legno ma riposa in acciaio sulle fecce fini per tre mesi prima di finire in bottiglia. Con i suoi sentori delicati è perfetta per una serata estiva.

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